A importância do cálcio para o nosso corpo.

Para termos uma vida saudável é essencial ingerirmos doses diárias de vitaminas e minerais, e um dos mais importantes entre eles é o cálcio. O cálcio ajuda na composição dos ossos e dentes e juntamente com a vitamina K, ajuda na coagulação do sangue, na regulação da pressão arterial e também contribui na prevenção da hipertensão. Além disso também é importante na condução dos impulsos nervosos, na contração do coração e na secreção hormonal. Muitas vezes quando falamos desse mineral, lembramos do leite e seus derivados, isso porque esses alimentos são realmente fontes importantes de cálcio. Ele é principalmente encontrado nos laticínio, porém esses alimentos possuem um alto teor de gordura saturada, por isso é preferível não abusar deles e consumir outros que também sejam fontes do mineral, como peixes como salmão e sardinha, feijão, tofu, brócolis, outros vegetais verde-escuros, grãos integrais e amêndoas.

 Nossos ossos são feitos de cálcio e fosfato, e quando eles ficam frágeis, principalmente por falta desses elementos e também de vitamina D, que é a precursora do elemento, é causada a osteoporose, que também pode ser causada por fatores hereditários, falta de exercícios físicos e fatores hormonais. Por isso é necessário a prevenção dessa doença ingerindo as doses necessárias diárias de cálcio através da alimentação.

A vitamina D é quem ajuda o organismo a absorver ao máximo o cálcio, e esse, por sua vez, ajuda a vitamina K com a função de coagulação do sangue, nas funções de regulação da pressão sanguínea e pode ser útil também na redução da hipertensão moderada, funções de muitas reações das enzimas dentro e fora das células, funções de condução de impulsos nervsosos, na secreção hormonal, e na contração do coração. Além disso ele interage com zinco, magnésio, vitaminas D e K, ajudando a limitar a absorção de chumbo pelo organismo. 

 O cálcio está disponível em muitos alimentos, apesar de as pessoas associarem ao leite quando pensam na substância, os seus derivados, como o queijo é realmente uma boa fonte desse mineral, porém tem alto teor de gordura saturada, o que é prejudicial a boa saúde. Uma alimentação saudável e variada é o necessário para conseguir o máximo de absorção do cálcio, cerca de 30% de todo o cálcio que ingerimos consegue ser absorvido pelo corpo.

Por isso o ideal é que tenhamos uma dieta saudável com equilíbrio de alimentos de todos os tipos, sem faltas nem excessos.

Algumas dicas

• O ferro e o sódio se ligam ao cálcio fazendo ele não ser absorvido, por isso quando ingerir alimentos que contenham esses minerais (carnes vermelhas contém ferro e sal de cozinha contém sódio), espere cerca de duas horas para ingerir alimentos que contenham cálcio, para uma melhor absorção;
• O cálcio ajuda a reduzir a acidez do organismo, por isso deve-se evitar refrigerantes, vinagre, pimenta e frutas cítricas para que o que se consume de cálcio no dia seja suficiente;
• Para quem tem deficiência de cálcio, o ideal é evitar alimentos como cenoura, rabanete, mandioca e espinafre, pois eles são ricos em um ácido que ligado ao cálcio podem causar pedras nos rins;
• A vitamina D é precursora do cálcio no organismo, ou seja, ajuda a absorver mais o mineral. Por isso a exposição solar é essencial para ajudar na absorção do cálcio.

A recomendação é que consuma em sua dieta alimentos que supram as necessidades diárias de cálcio no organismo, garantindo assim uma vida mais saudável.

Fonte:http://www.alimentacao-saudavel.com/saiba-tudo-sobre-o-calcio-e-os-beneficios-para-sua-saude/

Toxoplasmose!!!!

Oi caros Leitores(as)!!!Semana passada estava estudando sobre toxoplasmose e achei muito interessante compartilhar com vocês este assunto pois muitas pessoas ouviram falar nesta doença mas não dão tanta importância quanto ela merece pois ela é motivo de saúde pública.A Toxoplasmose é uma doença causade pelo protozoário Toxoplasma gondi é uma infecção onde o mesmo se aproveita de uma situação em que seu hospedeiro se encontra como a imunidade baixa.O curioso é que muitas vezes a pessoa tem a doença e não sabe pois como ele é oportunista só irá se manifestar no momento em que a pessoa estiver com o sistema imune deficiente ou durante a gravidez.É importante frisar que este protozoáriose reproduz muito rápido este parasita é um hospedeiro intracelular.Sua reprodução pode ser assexuada, dando origem a zoítos que, após sucessivas divisões, se tornam merozoítos, infectando novas células, inclusive as de defesa; ou sexuada (gametogônica), no intestino do hospedeiro, dando origem aos oocistos. Oocistos podem ser eliminados no ambiente pelas fezes, podendo infectar outros animais – inclusive os humanos. Esta última forma de reprodução ocorre, predominantemente, em felinos(gatos). A ingestão da carne crua ou malcozida de animais infectados é outra forma de se adquirir a toxoplasmose, já que estes possuem em seus músculos formas residuais infectantes do parasita.
"Apenas 10% das pessoas imunologicamente preservadas apresentam sintomas, sendo o principal a presença de ínguas, geralmente no pescoço. Febre, dores musculares e articulares, comprometimento da visão, dor de cabeça e garganta e manchas pequenas e vermelhas pelo corpo podem ser outros sinais da toxoplasmose.
Inflamação da retina (coriorretinite), apresentando conjuntivite, hemorragias oculares, embaçamento da visão, dentre outros sintomas, pode ocorrer, principalmente, em crianças - nos seus primeiros dez anos de vida. A doença pode ser transmitida pela mãe no período fetal (toxoplasmose congênita).
Para diagnosticar  a doença, exames de sangue são necessários. Mulheres gestantes ou que pretendem engravidar devem fazê-los, a fim de evitar outras complicações, como aborto, crescimento retardado do feto, nascimento prematuro e malformações."http://www.brasilescola.com/doencas/toxoplasmose.htm

Fast Foods e a Obesidade!!!!

Quem nunca foi a uma lanchonete e pediu um lanche rápido mais conhecido como o termo Fast Foods.Pois então a umas duas semanas atrás fui almoçar no shopinng tem um restaurante japones que adoro ir lá,porém nessas praças de alimetação o que mais se vê são lanchonetes e já sabem que onde elas estão os Fest Foods rolam a solta.....Fiquei observando sabem a quantidade de famílias que saem de casa para ir almoçar lá.Quando falo em famílias me refiro proncipalmente a jovens e crianças que são hoje em dia o maior alvo para a obesidade.
Caros leitores ainda tenho muito que aprender e peço que vcs postem,comentem para aprendermos juntos pois ainda sou universitária mas muito preocupada já com a saúde e bem estar da sociedade.Será que você que é mãe quer para seu filho problemas de saúde sérios no futuro???E você que é jovem assim como eu o que queremos para nós???Afinal de contas não é errado comer um lanche uma vez lá que outra,porém o que vemos é que com a sociedade tão sem "tempo" que temos a opção para o intervelo de almoço do trabalho da escola ou da faculdade é recorrer aos "vilões"hipercalóricos.

"Para muitas famílias, a fast food é mais do que um recurso exporádico tornou-se parte de um estilo de vida ao qual estão acostumadas, arrastando assim também as suas crianças para essa forma de estar, o que as prejudica gravemente. Esta mudança no estilo de vida de muitas famílias deve-se em parte aos horários atarefados da maioria de nós e ao hábito a um estilo de vida apressado.

A fast food tornou-se a resposta à manifestação física de fome de uma geração, uma vez que os dias que correm não nos permitem sentar e desfrutar apropriadamente de uma refeição.

Ao oferecer refeições saborosas, apelativas, rápidas e de baixo preço permitiu às cadeias de fast food alcançar um grande poder na indústria da restauração."

Nenhuma destas refeições pode ser tão saudável como o acto de sentar-se a uma mesa e desfrutar de uma refeição tradicional, como tal, não é surpreendente que a população tenda a estar cada vez mais obesa e que surjam cada vez mais casos de sobrepeso na infancia e na adolescência.

 http://www.obesidadeinfantil.org/artigos-obesidade-infantil/alimentacao-fast-food-ligacao-obesidade-infantil.php

Uma pesquisa realizada em 14 países, incluindo o Brasil, apontou que a distribuição de brinquedos com sanduíches é a principal estratégia das redes de fast food para atrair crianças e tal prática pode contribuir com a obesidade infantil.

É isso mesmo,famílias se dedicando a dar uma margem de lucro para empresas que não se preocupam com sua saúde e sim só com o lucro.Por fim fica uma pergunta para você essas correntes de Fest Foods são alegrias só das crianças e jovens ou de você também?

Assista esse vídeo.....

Precisamos urgentemente atentar para a seriedade desse assunto. Que tipo de adultos estamos construindo? Somente consumidores? Quem compra os brinquedos?O problema da obesidade é mundial, caso de saúde pública. Que ironia, não? Num país (no caso do Brasil) onde a fome ainda é um dos principais problemas, vemos a questão da obesidade infantil aumentar e em proporções cada vez maiores. O problema é de todos nós. Vamos nos educar. Comecemos nós, os “adultos”!!!http://blog.opovo.com.br/educacao/brinde-de-fast-food-para-atrair-crianca-pode-contribuir-para-obesidade/

A importância dos alimentos integraisVeja como eles podem ajudar na sua dieta!!!

 Há um tempo atrás eu não gostava de consumir produtos integrais,até que comecei a pesquisar sobre eles então experimentei um dia e tive uma surpresa eles não são ruins como eu imaginava o gosto muda um pouquinho mas eles ajudam muito a você saciar a sua fome,ao melhor funcionamento do intestino,diminui as chances de ter câncer , diabetes,manter o peso tirar o excesso de colesterol  e acredite até para melhorar a aparência da sua pele pois as fibras ajudam a eliminar toxinas no nosso corpo na qual impede que se acumulem e assim contribuem na sua beleza e saúde.

 Para você enteder melhor o alimento integral é aquele que não teve sua estrutura modificada no processo de industrialização e manteve as vitaminas, minerais e fibras. Em um tratamento para emagrecer não podemos de jeito nenhum esquecer de colocar esses alimentos na nossa lista de preferências alimentares.

 Nós temos diversas opções de alimentos integrais nos supermercados como pães, massas, cereais, aveia, granola, farinha, biscoitos. São deliciosos, mas devem ser consumidos na quantidade adequada. Não podemos esquecer que esses alimentos são carboidratos, que em excesso viram gordura no nosso corpo. As pessoas costumam confundir isso. Nós devemos consumir a mesma quantidade de um pão branco e de um pão integral. As calorias são parecidas, mas o alimento integral irá ajudar pela quantidade de fibra e não porque são menos calóricos. 

 Uma dieta pobre em cereais será também pobre em carboidratos. Isso leva a uma perda da massa muscular, pois o organismo acaba utilizando as proteínas componentes dos músculos para suprir as necessidades de energia do organismo. Por outro lado, não é aconselhável também consumir cereais demais.
O excesso de fibras, nas quais os cereais são ricos, pode causar a diminuição na absorção de minerais pelo organismo, principalmente zinco e cálcio. A ingestão diária de fibras deve ficar entre 25 e 30 gramas por dia.

Panqueca Integral!!!

Olá Pessoal,é tão bom fazer uma refeição gostosa e diferente, mas na maioria das vezes falta-nos ideias de fazer algo nutritivo e saboroso ao mesmo tempo...

Hoje a minha dica é uma Panqueca Integral que fica muito saborosa e é muito simples de fazer ...Confira...

Igredientes:

1/2 xic de farinha integral

1/2 xic de farinha de aveia

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cenoura média descascada e cortada em pedaços

1 ovo

1 xic  de água morna

sal a gosto

Modo de Fazer:

Cozinhar a cenoura numa panela com água até ficar al dente. Retirar do fogo e bater no liquidificador com a , águao ovo, a farinha de trigo,a farinha de aveia e o sal. Reservar. Com um pouco de azeite, untar uma frigideira de 15 cm de diâmetro (untar a cada adição de massa). Aquecer e dispor uma pequena porção da massa. Espalhar por todo o fundo da frigideira e deixar no fogo até a panqueca dourar dos dois lados. Com uma espátula, retirar a panqueca. Repetir a operação até terminar a massa.

Recheio:

Você pode usar criatividade,fazendo com legumes...frango...

Eu gosto de fazer com atum...

Em uma panela frite meia cebola picada

1 dente de alho picado

3 fatias de pimentão picado

Acresecente 1 tomate picado,sal a gosto,salsinha,oregáno,ervilha e milho verde e por fim o atum (sem óleo) deixe dar uma cozinhada,retirar do fogo e rechear as panquecas. Distribuir nos pratos e servir.

Maionese sem ovo!!!

A maionese caseira causa malefícios ,pois em casa preparamos uma receita com mais ovos e mais óleo, resultando em mais calorias e mais colesterol. Ela tem em média o dobro de calorias da mesma quantidade da maionese comum industrializada – sem contar que ovo cru pode causar a salmonelose que é uma infecção alimentar causada pela bactéria Salmonela sp. Os sintomas comuns da doença incluem dores abdominais, diarréia, calafrios, náusea e vômito. A Salmonela, encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como ovos, leite e carnes, é uma bactéria que oferece sérios riscos à saúde. Esse microorganismo pode ser de vários tipos e espécies, responsáveis por quadros clínicos bem diferentes. A maioria dos surtos é causada especificamente pelo consumo de ovos ou maionese caseira contaminados, principais meios de veiculação da bactéria.

Mas não se preocupe ai vai uma receita de uma maionese ótima e SEM OVO fica uma delícia....EXPERIMENTE!!!

 IGREDIENTES:

• Leite
• Óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque uma quantidade de leite que cubra um pouco o triturador do liquidificador
Essa é a medida mínima para fazer o creme

Ligue o aparelho e comece a adicionar o óleo
Você irá perceber, enquanto está adicionando o óleo, que o leite vai ficando consistente
Não desligue o liquidificador enquanto não adquirir a consistência de creme

Está pronto!
Adicione sal a gosto

Para aumentar a quantidade, basta aumentar a quantidade de leite e óleo

Informações adicionais

Esse creme de maionese pode obter vários sabores, isso dependerá da criatividade de quem prepara. Um pedacinho de cebola batido junto com o leite é uma boa opção! Pode-se dar cor ao creme com por exemplo um pedacinho de beterraba, com salsinha, com cenoura, com umas pitadas de açafrão da terra (cúrcuma), com mortarda, etc.Você pode usar também leite de soja que é uma otima opção para quem tem intolerância a lactose e no lugar do óleo de soja utilize o óleo de arroz que aumenta o bom colesterol e previne doenças do coração.

É importante ressaltar que pelo fato de não ter ovos nessa maionese, não há o risco da Salmonella, tão temida, especialmente no verão. A durabilidade do creme é de aproximadamente uma semana em geladeira.

Campanha contra Dengue!!!!

O que é Dengue?
O dengue é uma doença infecciosa causada por um arbovírus (existem quatro tipos diferentes de vírus do dengue: DEN-1, DEN-2, DEN-3 e DEN-4), que ocorre principalmente em áreas tropicais e subtropicais do mundo, inclusive no Brasil. As epidemias geralmente ocorrem no verão, durante ou imediatamente após períodos chuvosos.

O dengue clássico se inicia de maneira súbita e podem ocorrer febre alta, dor de cabeça, dor atrás dos olhos, dores nas costas. Às vezes aparecem manchas vermelhas no corpo. A febre dura cerca de cinco dias com melhora progressiva dos sintomas em 10 dias. Em alguns poucos pacientes podem ocorrer hemorragias discretas na boca, na urina ou no nariz. Raramente há complicações.

Qual a causa?A infecção pelo vírus, transmitido pela picada do mosquito Aedes aegypti, uma espécie hematófaga originária da África que chegou ao continente americano na época da colonização. Não há transmissão pelo contato de um doente ou suas secreções com uma pessoa sadia, nem fontes de água ou alimento.Como tratar?Não existe tratamento específico para dengue, apenas tratamentos que aliviam os sintomas.
Deve-se ingerir muito líquido como água, sucos, chás, soros caseiros, etc. Os sintomas podem ser tratados com dipirona ou paracetamol. Não devem ser usados medicamentos à base de ácido acetil salicílico e antiinflamatórios, como aspirina e AAS, pois podem aumentar o risco de hemorragias.

A prevenção é a única arma contra a doença. A melhor forma de se evitar a dengue é combater os  focos de acúmulo de água, locais propícios para a  criação do mosquito transmissor da doença. Para isso,  é importante não acumular água em latas, embalagens , copos plásticos, tampinhas de refrigerantes, pneus  velhos, vasinhos de plantas, jarros de flores, garrafas, caixas d´água, tambores, latões, cisternas, sacos  plásticos e lixeiras, entre outros.

Dicas para combater o mosquito e os focos de larvas

22 de março Dia Mundial da Água!!!

Os Beneficios de beber a água são vários,confira!!!

Não existe vida sem água. Assim como a Terra, nosso corpo é formado por 70% desse líquido. Ele é responsável por conservar a nossa saúde, prevenir doenças e proteger o organismo contra o envelhecimento.

Uma atitude tão simples como beber água é a maneira mais barata e eficaz de garantir a pele, as unhas e o cabelo maravilhosos. Quando o corpo está bem hidratado, isso se reflete na sua aparência. Os médicos recomendam a ingestão diária de 1,5 litro de água por dia para suprir as necessidades do organismo.

Mas há pessoas que não conseguem beber água, muitas vezes por falta de hábito. Acabam substituindo-a por refrigerantes e outras bebidas açucaradas, que não fazem o mesmo efeito. Por isso, enumeramos sete bons motivos para você manter a saúde e ficar mais bonita se refrescando com água.

1 Água emagrece
As fibras presentes nas frutas incham em contato com a água, o que dá a sensação de saciedade ao corpo. Isso engana temporariamente o estômago, segurando a fome.
2 Melhora a digestão
A água ajuda a formar enzimas que promovem reações químicas no organismo. Ela também forma o suco gástrico e a saliva, que auxiliam na digestão.
3 Controla a temperatura
Durante os exercícios físicos ou quando faz muito calor, a água liberada pela transpiração reduz a temperatura do corpo.
4 Diminui o inchaço
Quando você está hidratada, o volume de sangue aumenta. As vitaminas e os minerais chegam mais rápido à pele, ao cabelo e às unhas. Com mais água em circulação, o organismo não retém muito sódio, responsável pelo inchaço.
5 Previne a celulite
As toxinas são expulsas do organismo pelo suor e pela urina. Com a ingestão diária de água, a circulação sangüínea melhora e, aliada à eliminação de toxinas, previne o aparecimento da celulite.
6 Melhora a absorção de nutrientesUma boa hidratação garante o volume ideal de sangue para transportar os nutrientes (como a glicose e as vitaminas).
7 Reduz infecçõesA água presente no sangue facilita o transporte de minerais como o ferro, que fortalece as defesas do organismo.

Uma Páscoa mais saudável!

Chegando a Páscoa os supermercados enchem suas gôndolas e fazem até uma tenda com ovos de páscoa é ai que as pessoas muitas vezes compram qualquer chocolate mas preste atenção nessas dicas...

Além de gostoso o chocolate é um alimento rico em cálcio, ferro e outros nutrientes presentes no cacau, entre os mais importantes estão os polifenóis, substancias antioxidantes, que evitam o envelhecimento precoce das celulas, o chocolate ou então melhor dizendo, o ovo da pascoa, pode reduzir o LDL Colesterol que é o colesterol ruim, e aumenta o HDL que é o colesterol bom, isso favorece a diminuição do risco de problemas cardio vasculares, como aterosclerose e o infarto.

 Como escolher O Chocolate mais saborosos e saudável

Qual é o melhor chocolate para comer? entrar em um bar que é delicioso sabor e ricos em antioxidantes, mas não em calorias.

O chocolate é um tratamento favorecido para milhões de pessoas em todo o mundo e varia entre combinações de sabor único moderno e o antigo fiel leite com chocolate que derrete na boca.Hoje em dia, o chocolate é misturado com quase tudo, incluindo o toucinho fumado, queijo de cabra, lavanda, pimenta de Caiena, gergelim preto e caril em pó.

Alguns fatos interessantes de Chocolate…

• “Cacau” foi criado a partir o erro ortográfico do “cacau”
• Chocolate tem mais de 500 componentes de sabor diferente, enquanto baunilha e morango ambos têm menos de 250.
• “Chocolate” é proveniente do asteca palavra “cachuati”, que significa “água amarga”.
• Um pod de cacau tem cerca de 45 feijões de cacau. Ele requer n/a feijões de cacau para fazer um quilo de chocolate.

Benefícios do cacau

A pesquisa indica que o flavonol composto de cacau tem propriedades antioxidantes (mais poderosas que o chá vermelho vinho ou verde) que ajuda a reparar os danos causados pelos radicais livres, bem como ajuda a proteger as plaquetas do sangue e reduzir a sua chance de doença cardíaca. Flavonóides de cacau também fortalecer o sistema imunológico, podem levar a baixa pressão, colesterol e blod e ter efeitos positivos sobre o sistema cardiovascular e digestivo.

Basta ter em mente que o chocolate saudável servindo tamanho não é mesmo uma barra de chocolate inteira; é apenas 1,5 onças. Par uma pequena peça com um vinho de frutas vermelhas ou frutas fatiadas para manter as porções pequenas.

Ao escolher Chocolate….

Claro, todos sabem disso como um alimento de lixo comum, então, quais são os efeitos ruins? Para começar, o chocolate tem uma grande quantidade de matéria gorda da manteiga de cacau (que fornece a textura cremosa). Quanto mais escuro o chocolate, a manteiga de cacau mais é adicionada para equilibrar o nível mais baixo de açúcar. No entanto, manteiga de cacau é principalmente ácido esteárico, portanto, é uma gordura saudável com nenhuma gordura trans presente. Chocolate também contém muito açúcar. Quanto mais leve o chocolate, o açúcar mais. Normalmente, uma barra de chocolate de leite é quase 50% de açúcar com 30% de cacau. Por isso, quanto mais escuro o chocolate, o mais saudável, por causa de baixo nível de açúcar e alto nível de cacau poderoso.

• Porcentagem de cacau. A quantidade de cacau pode variar de 10 por cento a tão altamente quanto 94. Procurar um bar com um mínimo de 35% de cacau.
• Calorias. A maioria dos chocolates contêm 220 a 280 calorias por 42 gramas, então comer com moderação.
• Ingredientes. Procure por chocolate de qualidade que é feita principalmente com gordura de leite e manteiga de cacau. Evite óleos hidrogenados ou vegetais.
• Teor de gordura: Procure o zero trans fat, pois em alguns bares, a gordura trans pode ser até 20 gramas por porção.
•  Considere a escolha de um Chega ao mercado brasileiro o substituto do cacau, a Alfarroba, uma opção mais saudável para quem não consegue viver sem chocolate. Fruto da alfarrobeira, árvore nativa da Costa do Mediterrâneo, a alfarroba é uma vagem cuja polpa, quando torrada e moída, torna-se um excelente substituto ao cacau. Alternativo do chocolate em barra, os tabletes de alfarroba da CarobHouse são produzidos com o óleo de palma da Malásia, a mais rica fonte de tocotrienóis (vitamina E) e adoçado com Stevita, o único adoçante 100% natural.
  
  
  
  "Esse pó, contudo, possui expressiva diferença em relação ao cacau no conteúdo de açúcar e de gordura", conta Ivonir Dall'Inha, representante da alfarroba em Santa Catarina. Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sucrose, glucose e frutose), em torno de 38 a 45%. Outra vantagem em relação ao cacau é que o alfarroba não contém cafeína e teobromina, dois fortes estimulantes do sistema nervoso e do ritmo cardíaco, que são inclusive transmitidos aos bebês através do leite materno. E em certas pessoas, a teobromina desencadeia reações alérgicas visíveis. O cacau contém também feniletilamina, um composto que pode provocar enxaquecas e reações alérgicas.
  Embora apresente um alto teor de açúcares, a alfarroba possui um baixo teor calórico devido à quantidade quase imperceptível de lipídios e alta quantidade de fibras. A alfarroba ainda possui vitamina B1 e alto teor de vitamina B2. O fato de não haver açúcar (sacarose)  torna o produto light, e permite boa aceitação pelos diabéticos. Por não conter glúten, a alfarroba pode ser consumida por celíacos, pessoas que tem restrições ao glúten. Reduz efetivamente, também, a assimilação da ingestão diária do excesso de colesterol. Seu poder hipocolesterol é o dobro de outras fibras.
  
  

Óleo de Coco......Motivos para consumir!!!

 MOTIVOS PARA CONSUMIR O ÓLEO DE COCO EXTRA VIRGEM 

Ação ANTIOXIDANTE – Colabora na diminuição da produção de “Radicais Livres”! Isto se deve principalmente a ação direta da vitamina-E presente na “Gordura de Coco Extra Virgem” composta por 8 frações desta vitamina; 4 tocotrienóis (alfa, gama, delta e teta) e 4 tocoferóis (alfa, gama, delta e teta).

Contrário a outras gorduras, principalmente em relação aos óleos poliinsaturados, a gordura de coco diminuiu as necessidades de vitamina E do organismo.   

  COLESTEROL -  Ajuda na redução do mau COLETEROL – LDL e evita que o mesmo se oxide. Por outro lado, promove a elevação do bom COLESTEROL - HDL contribuindo assim na prevenção e tratamento das doenças cerebrais e cardiovasculares.

  Colabora no processo do EMAGRECIMENTO – De fácil absorção, a gordura de coco é a melhor fonte de TRIGLICERIDEOS DE CADEIA MÉDIA, não necessita de enzimas para sua digestão e metabolismo. No fígado, estes triglicerídeos rapidamente se transformam em energia, desta maneira não se depositam no organismo. Por isso ela é considerada “termogênica”, ou seja, capaz de gerar calor e queimar calorias. Esta propriedade, aliada a capacidade que a gordura de coco tem de estimular a glândula tireóide, aumenta o metabolismo basal e, conseqüentemente: EMAGRECE! 

 Melhora o sistema IMUNOLÓGICO - agindo na prevenção e no combate aos VERMES – BACTÉRIAS e FUNGOS, restabelece a energia “roubada” por estes agentes. Conseqüentemente melhora a absorção dos nutrientes aumentando todas as defesas do organismo.  A gordura de coco apresenta a maior concentração de Ácido Láurico, dentre todas as gorduras vegetais.

 Regula a FUNÇÃO INTESTINAL – Tanto nos casos de prisão de ventre ou mesmo nas diarréias, os componentes da gordura de coco agem normalizando as funções intestinais. Ao mesmo tempo o ácido láurico, através do monolaurin, ajuda a eliminar as bactérias patogênicas (inimigas), protegendo e favorecendo o crescimento da “flora amiga”.

Tireóide - Melhora o funcionamento da TIREÓIDE, tendo ainda ação “Anti-Envelhecimento” – Estudos realizados há mais de 30 anos comprovaram que a gordura de coco estimula a função da glândula TIREÓIDE. O bom funcionamento da TIREÓIDE faz com que especificamente o mal COLESEROL – LDL, através de processo enzimático, produza os hormônios antienvelhecimento: PREGNENOLONA, PROGESTERONA e DHEA (dehidroepiandrosterona). Todas estas substâncias são necessárias na prevenção de Doenças Cardiovasculares, Senilidade, Obesidade, Câncer dentre outras doenças crônicas relacionadas à idade.

 Ação COSMÉTICA – A maioria das loções e cremes comerciais é constituída predominantemente de água. Estas preparações úmidas são rapidamente absorvidas pela pele seca e enrugada. Assim que a água entra na pele, o tecido é expandido como um balão com água, então as rugas desaparecem e a pele se torna mais macia. Porém, tudo isto é temporário. Em poucas horas a água é absorvida e levada para a corrente sangüínea e, tanto a secura como as rugas reaparecem. Além de não resolver o problema de hidratação e das rugas, estes cremes ou óleos refinados estão quase sempre oxidados, trazendo consigo uma montanha de radicais livres, que agravam cada vez mais o tecido elástico da pele tornando-a mais envelhecida.

A gordura de coco pode ser aplicada diretamente sobre a pele e mesmo nos cabelos, funcionando com um “condiocinador” natural, para isso é só massagear os cabelos com 1 colher das de sobremesa antes do banho. Além de hidratar a pele e não conter radicais livres, previne rugas numa verdadeira ação antienvelhecimento. Isto se deve a “lubrificação” da pele, permitindo que os nutrientes do sangue cheguem até ela.

 Ação Dermatológica – Além do poder bactericida na pele, pode ser utilizada como cicatrizante de feridas, picadas de insetos, alívio em queimaduras e, sobretudo nos eczemas e dermatites de contato, bem como no tratamento do herpes e candidíase.

 Diabéticos – Controla a compulsão por CARBOIDRATOS – Assim como os alimentos ricos em fibras ajudam a manter níveis estáveis de insulina no sangue, conseqüentemente facilitando a vida dos DIABÉTICOS, a gordura de coco proporciona uma sensação de saciedade ainda maior e, acima de tudo não estimula a liberação de insulina, contribuindo desta forma para diminuir o “craving” compulsão por carboidratos, principalmente a doces. Contrário aos demais óleos poliinsaturados que dificultam a entrada da insulina e nutrientes para dentro das células, deixando-as literalmente “famintas”, a gordura de coco “abre as suas membranas”, não somente permitindo que os níveis de glicose e insulina se normalizem, como também melhorando sua nutrição, restabelecendo os níveis normais de energia.